Garam Masala-Μείγμα μπαχαρικών

Γκαράμ Μασάλα – Το Garam Masala είναι το βασικό καρύκευμα της Ινδικής Κουζίνας με ευχάριστη και αρωματική πιπεράτη γεύση.

Είναι ιδανικό για κρέατα στο φούρνο, όσπρια, ρύζι αλλά και χορτοφαγικά πιάτα με λαχανικά.

Τα εξαιρετικά συστατικά της συνταγής μας είναι: Κύμινο, Κόλιανδρος, Γλυκάνισο, Μοσχοκάρυδο, Πιπέρι Μαύρο, Πιπέρι Άσπρο,Γαρίφαλο, Κάρδαμο