Σύκα ξερά με μαυροδάφνη και μαύρο πιπέρι 240γρ -Γιαμ-

Σύκα ξερά βρασμένα σε σιρόπι Μαυροδάφνης με ζάχαρη και μαύρο πιπέρι

Τα ξερά σύκα σε σιρόπι μαυροδάφνης και κόκκους μαύρου πιπεριού είναι μια παραλλαγή μιας αρχαιοελληνικής συνταγής. Αυτήν την γεύση την έχουν απολαύσει στα συμπόσια αρχαίοι Έλληνες όπως ο Σωκράτης, ο Παυσανίας, ο Αριστοφάνης, ο Περικλής. Με τυριά, παστά και κρεατικά θα δώσουν έναν αέρα ηλιόλουστης Ελλάδας τόσο λιτό σαν τον ευλογημένο τούτο τόπο!

Συστατικά: Ξερά σύκα, μαυροδάφνη, ζάχαρη, μαύρο πιπέρι.
Πρόταση σερβιρίσματος: Συνοδευτικό τυριών, για κυνήγια και για τσίπουρα. Γλυκό ή μεζεδάκι; Εσύ θα αποφασίσεις

ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ