Ξύδι Ελιξίριο | Amelie | Εξαιρετικό ξύδι υψηλής ποιότητας

Τα ελιξήρια είναι λικέρ χωρίς αλκοόλ! Ανακατέψαμε το «ξύδι» με νέκταρ μικρών φρούτων*, μέσα στο οποίο βγάζαμε διάφορα βότανα και μπαχαρικά. Τα αρώματα του «ξυδιού», του νέκταρ, των βοτάνων ή των μπαχαρικών μας δίνουν ένα εξαιρετικό προϊόν με πολλαπλές χρήσεις ως μαγειρικό υλικό, ζαχαροπλαστική και ως ποτό. Πίνεται με τριμμένο πάγο ως απεριτίφ ή χωνευτικό, στο τέλος ή ανάμεσα στα γεύματα. Προστίθεται σε σαλάτες, κρέας, ψάρι, παγωτό. Είναι προϊόντα με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που παίρνουν από το «οξύ» καθώς και από τα βότανα και τα μπαχαρικά που περιέχουν. * Το νέκταρ μικρών φρούτων είναι ο παραδοσιακός συμπυκνωμένος χυμός βύσσινων, βατόμουρων και κρανών

Συστατικά: ξύδι, νέκταρ βύσσινο-βατόμουρο-κράνμπερι, γαρύφαλλο, κανέλα, κόλιανδρος