Σταφύλια: Αγιωργίτικο
Περιοχή: Από τους αμπελώνες της Νεμέας όπου παράγεται το κρασί ΠΟΠ Νεμέα.
Πληροφορίες: Το βιολογικό μας γλυκόξιδο από Αγιωργίτικο ακολουθεί τα βήματα του κρασιού ΝΕΜΕΑ ΠΟΠ και παλαιώνει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για τρία χρόνια. Το αποτέλεσμα είναι ένα βαλσάμικο ξίδι με σύνθετα αρώματα βανίλιας και μπαχαρικών, ιδανικό για μαρινάρισμα κρεάτων και λιπαρών ψαριών, για πράσινες σαλάτες με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα όπως και σαν συστατικό σε κόκκινες σάλτσες κρεατικών.
Γευσιγνωσία: Σκούρο καφέ χρώμα, πλούσιο σώμα με αρώματα βανίλιας και μπαχαρικών. Όξινη γεύση σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη γλυκύτητα και νότες ώριμων κόκκινων φρούτων στο φινίρισμα.
Συστατικά: Συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιών*, ξίδι από σταφύλια*
*Προϊόν βιολογικής γεωργίας
Απαλλαγμένο από: Γλουτένη, ζωικά προσθετά, GMO
Οξύτητα: 5% | Διάρκεια ζωής: 36 μήνες | Περιεχόμενο φιαλών: 250ml
Πιστοποίηση: Βιολογικά πιστοποιημένο σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 834/2007
USDA NOP, ISO 9001/2008, ISO 22000/2005