Τα φύλλα του άγριου σκόρδου είναι βρώσιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες.
Επίσης τρώγονται βρασμένα ως λαχανικά, σε σούπες ή ως συστατικό σε σάλτσες.
Αν και έχει αρκετά έντονο άρωμα, το άγριο σκόρδο έχει πιο φρουτώδη και ήπια γεύση από το συμβατικό σκόρδο.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.