Ρεβίθια Μέτρια 500γρ -Βόϊον-

Περιοχές καλλιέργειας:  Γρεβενά, Κοζάνη, Κεντρική Μακεδονία.

Καλλιέργεια: Οι περιοχές που καλλιεργούνται τα χονδρά ρεβίθια διαθέτουν τις ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες, με θερμές ημέρες και δροσερές νύχτες, για την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας προϊόντων.

Χαρακτηριστικά: Η συγκεκριμένη ποικιλία ρεβιθιών λέγεται «la macarena» και αποτελεί την πιο εκλεκτή ποικιλία. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι το μεγάλο μέγεθος των ρεβιθιών, τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αμινοξέα που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός, όπως η μεθειονίνη. Ο σύντομος χρόνος βρασμού, η ιδιαίτερη γεύση και τα μοναδικά φυσικά αρώματα τα καθιστούν ιδανική επιλογή για πεντανόστιμες σούπες.