Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο -Elea’s Poema Ode 1 – 500ml -Σωτηράλη-

Συλλέγεται άγουρο νωρίς το φθινόπωρο και παράγεται με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, ενώ παραμένει αφιλτράριστο. Το μονοποικιλιακό αυτό ελαιόλαδο έχει υψηλή διατροφική και φαρμακευτική αξία χάρη στην αυξημένη περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες, όπως η ελαιοκανθάλη και η ελαιασίνη. Αυτές οι ουσίες, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, προσδίδουν στο ελαιόλαδο αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, προστατεύουν την καρδιά και καθιστούν το προϊόν αυτό “υγρό χρυσό” για τη θωράκιση του ανθρώπινου οργανισμού.

Προέλευση: Βάτικα Λακωνίας Οξύτητα: 0.2-0.4 Γεύση: ήπια φρουτώδης, πικάντικη